Cocktails
Gin lab
Gin tonic aromático con uva roja y anís estrellado. Elegante, complejo y con un toque frutal y silvestre.
Inspirado en Japón. Con lima deshidratada y pétalos de flor blanca. Fresco, equilibrado y exótico.
Clásico renovado con pepino fresco y lavanda. Refrescante, floral y muy suave.
Infusión de pepino y pétalos de rosa, con decoración de flor comestible. Sostificado, suave y romántico.
Toque mediterráneo con aceituna verde y romero fresco. Salino, herbal y con personalidad.
Notas frutales de moras y frambuesas con toque cítrico. Atercipelado, dulce y envolvente.
Sabor isleño con pomelo rosado y romero. Fresco, herbal y cítrico.
Delicia frutal con fresas naturales y menta fresca. Dulce, suave y refrescante.
Autenticidad mallorquina con naranja deshidratada y albahaca fresca. Vibrante y aromático.
Elegante y versátil con limón fresco y bayas de enebro. Clásico, seco y equilibrado.
Londron dry en su máxima expresión con limón deshidratado y pimienta negra. Intenso, cítrico y especiado.
Exótico y especiado con cardamomo y cáscara de lima. Aromático, suave y sostificado.
Explosión cítrica con naranja fresca y flor de caléndula. Dulce, vibrante y soleado.
Tradición pura con piel de limón y clavo de olor. Sabor limpio y refrescante.
Ginebra mallorquina con manzana deshidratada y hoja de menta. Frutal, herbal y delicada.
Estilo granizado con refresco de limón, decorado con limón rallado y hoja de albahaca. Refrescante, divertido y muy veraniego.
Licores
Dulces, Mixtas, Secas
Cognacs y Brandys
Vermú y Aperitivos
Blanco, Rosso, Seco
Vermu Mallorquin de Naranjas
Whisky
Combinado con refresco +3,00€
Irish whiskey
12 años
Whiskey malta 12 años
Japanese whiskey
Vodka
Combinado con refresco +3,00€
Vodka Mallorquín
Russian vodka
Ron
Combinado con refresco +2,00€
3 años
Ron Mallorquín
7 años
Gran reserva
Tequila y Mezcal
Silver Blue Agave
Tequila reposado
Mezcal Reposado
Cervezas y Sidras
Estrella Galicia de Bodega.
Estrella Galicia de Bodega.
Estrella Galicia de Bodega.
Cerveza Japonesa de Botella
Bebidas
De naranja, manzana, piña o melocotón
Agua con gas
Normal, Berry y Signature
Maracuyá o Limón
Normal o Zero
Limón o Naranja
Café e Infusiones
Jengibre, Menta Poleo, Manzanilla
Verde, Rojo, Negro, Roibos
Vegetariano
Guarnición
Paella
La paella es como mínimo para dos personas.
Se hace paella para 2, 4, 6 y 8 personas.
Pescados
Hamburguesas
Steaks & Cuts
Ramen
Menú infantil
Postres
Tapas
Japas
¡Las tapas Japonesas!
Royal Crudité
Para 2 personas, solo por encargo.
Uramaki Rolls
Sushi Mix
Chef Proposal
Todos los días nuevas propuestas de sushi fusión, desarrolladas según los gustos del cliente con lo mejor del menú y opciones fuera del menú.
El pescado destinado al consumo en crudo o semicrudo ha sido previamente congelado a -20 °C durante un mínimo de 48 horas, conforme a la normativa sanitaria vigente, para garantizar la eliminación del Anisakis.
VINO BLANCO
Copa Verdejo: 5,50€
Copa Albariño: 6,00€
Copa Sauvignon Blanc: 6,50€
Verdejo
DO: Rueda
Albariño
DO: Rías Baixas
Albariño
DO: Ribeira Sacra
Albariño
DO: Rías Baixas
Sauvignon Blanc
DO: Rueda
Chardonnay
DO: Navarra
Verdejo
DO: Rueda
Godello
DO: Ribeira Sacra
Sauvignon Blanc
DO: VT Mallorca
Chardonnay
DO: Western Cape
Prensal Blanc
DO: VT Mallorca
Sauvignon Blanc
DO: VT Mallorca
Prensal Blanc, Chardonnay
DO: VT Mallorca
Sauvignon Blanc
DO: VT Mallorca
Chardonnay, Prensal Blanc
DO: VT Mallorca
Albariño
DO: Rías Baixas
Chardonnay
DO: Chablis
Sauvignon Blanc
DO: New Zealand
VINO ROSADO
Provence
Grenache, Cinsault, Syrah
DO: Coteaux d’Aix-en-Provence
Callet, Mantonegro
DO: VT Mallorca
Mantonegro, Callet
DO: VT Mallorca.
Cinsault, Grenache, Syrah
DO: Côtes de Provence
DO: Côtes de Provence
Grenache, Cabernet Sauvignon, Syrah, Cinsault
DO: Côtes de Provence
Grenache, Cinsault, Rolle
DO: Côtes de Provence
Sauvignon Rose 2022
Grenache, Cinsault, Syrah
DO: Côtes de Provence
Provence Rosado Magnum 2022
Garnacha, Tempranillo
DO: Catalunya
VINO TINTOS
Copa Tinto Rioja 5,50€
Copa Tinto Ribera del Duero 6,00€
Tempranillo
DO: Rioja
Tempranillo
DO: Ribera del Duero
Syrah, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot
DO: Dominio Valdepasa
100% Tinto Fino
DO: Ribera del Duero
Tinta Fina (Tempranillo)
DO: Ribera del Duero
Reserva
Mantonegro, Syrah, Cabernet Sauvignon
DO: VT Mallorca
Callet, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot
DO: VT Mallorca
Tinta del País
DO: Ribera del Duero
Tempranillo, Graciano, Mazuelo
DO: Rioja
95% Tinto Fino 5% Albillo Mayor
DO: Ribera del Duero
Reserva 2019
DO: Rioja
CAVA & CHAMPAGNE
Macabeo, Xarel·lo, Parellada
DO: Cava
Garnacha, Pinot Noir
DO: Cava
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
DO: Champagne
L’Heritage. Xarel·lo, Macabeo, Parellada y Chardonnay
DO: Cava
Glera, Pinot Noir
DO: Prosecco DOC
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
DO: Champagne
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
DO: Champagne
Brut
Macabeo, Xarel·lo, Parellada
DO: Cava
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