Kovacsics Koksza István Séf

Az elmúlt évek történései egyben. Cikkek, rádió adások, tv műsorok, podcastok.

Dining Guide cikkek.

Super Bowl vendégváró falatok receptjei
Super Bowl vendégváró falatok receptjei
Három séf, három esszencia: az alapanyag, ami inspirál | 2. rész
Három séf, három esszencia: az alapanyag, ami inspirál | 2. rész
Egy fogás, amely összeköt: séfek ünnepi történetei | 1. rész
Egy fogás, amely összeköt: séfek ünnepi történetei | 1. rész
Kovacsics István és a Révész BBQ Saloon
Kovacsics István és a Révész BBQ Saloon
Libamell sütőtökös tortellinivel és meggymártással Kovacsics „Koksza” István konyhájából
Libamell sütőtökös tortellinivel és meggymártással Kovacsics „Koksza” István konyhájából
Húsvéti Bárány: Ízek és Tradíciók
Húsvéti Bárány: Ízek és Tradíciók
Illatos kelt tészta meghitt ünnepi napokra – Karcagi Ferdinánd recept Kovacsics „Koksza” Istvántól
Illatos kelt tészta meghitt ünnepi napokra – Karcagi Ferdinánd recept Kovacsics „Koksza” Istvántól
Zsályás-narancsos porchetta recept Kovacsics „Koksza” Istvántól
Zsályás-narancsos porchetta recept Kovacsics „Koksza” Istvántól
Csipkebogyó-ötlettár: Kreatív receptek télire
Csipkebogyó-ötlettár: Kreatív receptek télire
Révész BBQ Saloon: Fine bisztró Győr szívében
Révész BBQ Saloon: Fine bisztró Győr szívében
Spárgaszezon: Ízek és történetek
Spárgaszezon: Ízek és történetek
Super Bowl vendégváró falatok receptjei
Super Bowl vendégváró falatok receptjei
Révész Étterem: Fine Dining Győr szívében
Révész Étterem: Fine Dining Győr szívében
A tökéletes hamburger három titka Kovacsics Koksza Istvántól – Főzz a séffel!
A tökéletes hamburger három titka Kovacsics Koksza Istvántól – Főzz a séffel!
Hamburger titkok Kovacsics Koksza Istvántól
Hamburger titkok Kovacsics Koksza Istvántól
Kovacsics István és a Révész BBQ Saloon
Kovacsics István és a Révész BBQ Saloon
Húsvéti Bárány: Ízek és Tradíciók
Húsvéti Bárány: Ízek és Tradíciók
Grillrecept tavaszi hétvégékre: oldalas, tésztasaláta és chiliszósz Kovacsics Koksza István konyhájából
Grillrecept tavaszi hétvégékre: oldalas, tésztasaláta és chiliszósz Kovacsics Koksza István konyhájából

Közösségi oldalak

Twitter : Kovacsics István Séf
Facebook Kovacsics István Séf
TikTok - Kovacsics István Séf
Instagram

Receptek otthonra!

Béarni Liba Kokszától – Győr Plusz
Béarni Liba Kokszától – Győr Plusz
Babos pizzabatyu – Győr Plusz
Szuvidálásra fel! – Győr Plusz

PANÍR HÍREK, TANÁCSOK.

- YouTube
Sárközi Ákos: a legfontosabb a szabadságérzet, hogy hiteles maradjak! – Győr Plusz
Sárközi Ákos: a legfontosabb a szabadságérzet, hogy hiteles maradjak! – Győr Plusz
Új év, új ételek – Győr Plusz
Új év, új ételek – Győr Plusz
Grillszezon: jótanácsok kerti sütögetéshez
Grillszezon: jótanácsok kerti sütögetéshez
Itt az ősz: együnk tököt és libát!
Itt az ősz: együnk tököt és libát!
Márciusban indul a Panír
Márciusban indul a Panír
A rendőrök is szeretik a Panírt
A rendőrök is szeretik a Panírt
Villámgyors harapnivaló a hétköznapokra
Villámgyors harapnivaló a hétköznapokra
Nyári sütögetés: tárcsán érdemes grillezni
Nyári sütögetés: tárcsán érdemes grillezni
Közeleg Márton napja, jöhet a libalakoma
Közeleg Márton napja, jöhet a libalakoma
Panír, a Győr+ főzőműsora – Michelin-csillagos vacsora Mészáros Ádám séffel
Panír, a Győr+ főzőműsora – Michelin-csillagos vacsora Mészáros Ádám séffel
Olcsó, házias és gyors ételek a Panírban
Olcsó, házias és gyors ételek a Panírban
2023-ban is folytatódik a Panír
2023-ban is folytatódik a Panír
Panír a Vásárcsarnokban
Panír a Vásárcsarnokban
KISALFOLD - A tépett húsok csúcsa Győrben - Mutatjuk, hogyan sütöttek barbecue-t betonelemek segítségével a Radó-szigeten - videó, sok-sok fotó
KISALFOLD - A tépett húsok csúcsa Győrben - Mutatjuk, hogyan sütöttek barbecue-t betonelemek segítségével a Radó-szigeten - videó, sok-sok fotó
KISALFOLD - Első győri Sör & BBQ Gasztroparádé - A Radóra érkeznek a nyár legízletesebb napjai
KISALFOLD - Első győri Sör & BBQ Gasztroparádé - A Radóra érkeznek a nyár legízletesebb napjai
KISALFOLD - Igazi ínyenceknek terítenek Győrben a Radón
KISALFOLD - Igazi ínyenceknek terítenek Győrben a Radón
Facebook मध्‍ये लॉग इन करा

PODCAST

KISALFOLD - Vasárnapi gasztro podcast - Terítéken a grill és barbecue húsok
KISALFOLD - Vasárnapi gasztro podcast - Terítéken a grill és barbecue húsok
KISALFOLD - I. Sör és BBQ Gasztroparádé Győrben a Radón - A szervezőkkel beszélgettünk
KISALFOLD - I. Sör és BBQ Gasztroparádé Győrben a Radón - A szervezőkkel beszélgettünk
KISALFOLD - Koksza, a BBQ királya - Kovacsics Koksza Istvánnal, a Révész Étterem executive séfjével beszélgettünk
KISALFOLD - Koksza, a BBQ királya - Kovacsics Koksza Istvánnal, a Révész Étterem executive séfjével beszélgettünk

Home Cooking

Sertés vadas, zsemlegombóc. Kovacsics István Séffel!
Sertés vadas, zsemlegombóc. Kovacsics István Séffel!
Somlói Galuska készítés Kovacsics István Séffel.
Somlói Galuska készítés Kovacsics István Séffel.

Receptek

Panír főzőműsor összes recept – Győr Plusz
Panír főzőműsor összes recept – Győr Plusz

TV Műsorok

5 SÉF - egy hét, egy hűtő VIASAT
5 SÉF - egy hét, egy hűtő VIASAT
Panír Főzőműsor összes adása.

Rádió adások

Kovacsics Koksza István Chef összes Reggeli Rádió adás.
Kovacsics Koksza István Chef összes Reggeli Rádió adás.
 
Győr+Reggeli - Rangos elismerést kapott a Révész BBQ Saloon&Bistro
Győr+Reggeli - Rangos elismerést kapott a Révész BBQ Saloon&Bistro
 
Győr+Reggeli - Desszert a grillről?
Győr+Reggeli - Desszert a grillről?
Győr+Reggeli - Egy millió gasztronómus országa lettünk
Győr+Reggeli - Egy millió gasztronómus országa lettünk
 
Győr+Reggeli - A nagy melegben a konyhai higiénia is fontosabb a szokásosnál
Győr+Reggeli - A nagy melegben a konyhai higiénia is fontosabb a szokásosnál
 
Győr+Reggeli - Szakmai elismerések a gasztronómia világában
Győr+Reggeli - Szakmai elismerések a gasztronómia világában
 
Győr+Reggeli - Halételek a paprikás liszten túl
Győr+Reggeli - Halételek a paprikás liszten túl
 

Interjúk

Sárközi Ákos: a legfontosabb a szabadságérzet, hogy hiteles maradjak! – Győr Plusz
Több kategóriában is a legjobbak között szerepelnek Győr-Moson-Sopron megye vendéglátóhelyei
Több kategóriában is a legjobbak között szerepelnek Győr-Moson-Sopron megye vendéglátóhelyei
Hat kezes varázslat a Révész étteremben
Hat kezes varázslat a Révész étteremben
Négykezes séfvarázslat Győrben – Győr Plusz
Négykezes séfvarázslat Győrben – Győr Plusz
Az ételek a barátságot is ápolják – Győr Plusz
Az ételek a barátságot is ápolják – Győr Plusz
A tökéletes hamburger három titka Kovacsics Koksza Istvántól – Főzz a séffel!
A tökéletes hamburger három titka Kovacsics Koksza Istvántól – Főzz a séffel!
Telt házas vacsoraestek és kedvelt esküvői helyszín – Győr Plusz
Telt házas vacsoraestek és kedvelt esküvői helyszín – Győr Plusz
www.metro.hu
Hazai Vendégváró Magazin
Hazai Vendégváró Magazin
Középpontban: Kovacsics István – Révész Étterem, Hotel és Rosa Spa
Középpontban: Kovacsics István – Révész Étterem, Hotel és Rosa Spa
„Mindig törekedtünk, hogy jobbak legyünk, és egyre többet tudjunk adni a vendégeinknek” – Interjú Dudits Gergellyel és Kovacsics Koksza Istvánnal
„Mindig törekedtünk, hogy jobbak legyünk, és egyre többet tudjunk adni a vendégeinknek” – Interjú Dudits Gergellyel és Kovacsics Koksza Istvánnal
Lakoma négy kézre
Lakoma négy kézre
Kovacsics István – Ordítani tudnék
Kovacsics István – Ordítani tudnék
InstagramInstagramFacebookFacebook

View on mobile