Amaro del Diavolo Rosso

Il progetto dell’Amaro del Diavolo Rosso nasce dal ritrovamento di una bottiglia originale risalente ad un centinaio di anni fa. Questa era una delle bottiglie che Gerbi era solito regalare ai clienti che compravano le sue biciclette. La bottiglia contente un liquore rossiccio pare essere lo stesso ratafià cantato da Paolo Conte nella canzone “Diavolo Rosso”. Oggi i suoi eredi, con la collaborazione dell’azienda amica Distillerie Della Valle, vogliono omaggiare il loro antenato riproponendo il suo liquore rivisitandone la ricetta e trasformandolo in un amaro tenendo così vivo il ricordò di questo eroe sportivo. The project of Amaro del Diavolo Rosso was created after the discovery of an original bottle dating back to a hundred years ago. This was one of the bottles that Gerbi used to give to customers who bought his bicycles. The bottle containing a ginger liqueur seems to be the same "ratafià" sung by Paolo Conte in the song "Red Devil". Today his heirs, with the collaboration of